SÅ MYE MAT
I dag begynte jeg på en ukes ferie. Deilig det, men fikk litt av en jobb å gjøre siden gårdagen mest gikk med til å slarke på sofaen. Fikk mine foreldre på besøk, og gjett om de hadde med mye gode grønnsaker. Poteter, gulrøtter, purreløk, kålrabi og selleri. Også all den bæra! Ja mamma, nå blir du kjent som den store bærdama her på bloggen, men det trives du vel med tenker jeg.. Nå har vi sunn mat en god stund, så nå er det bare å bruke fantasien når det gjelder middagsretter.
Vi har et strålende høstvær, så nå skal jeg ta med meg bikkja å gå en tur. Skal bare vente til middagen er fordøyd. Er ganske mett etter en nydelig sei-gryte som er nesten egenkomponert. Denne burde dere prøve.
Ha olje i en kasserolle.
Kutt 5-6 gulrøtter i små biter og ha oppi.
Skjær opp ca en halv purreløk i skiver og ha oppi.
Mens dette freser, skjær seibiff i biter og legg oppå grønnsakene.
Strø på salt og pepper.
Ikke ha mer veske enn oljen oppi, og la dette stå å småkoke til fisken er ferdig.
Ha 1-2 bokser rømme eller creme fraiche oppi, og la dette få et oppkok.
Serveres med kokte poteter.
Hvis du liker hvitløk, kan dette også brukes. Nydelig.
Hva spiser du idag?
Vi har et strålende høstvær, så nå skal jeg ta med meg bikkja å gå en tur. Skal bare vente til middagen er fordøyd. Er ganske mett etter en nydelig sei-gryte som er nesten egenkomponert. Denne burde dere prøve.
Ha olje i en kasserolle.
Kutt 5-6 gulrøtter i små biter og ha oppi.
Skjær opp ca en halv purreløk i skiver og ha oppi.
Mens dette freser, skjær seibiff i biter og legg oppå grønnsakene.
Strø på salt og pepper.
Ikke ha mer veske enn oljen oppi, og la dette stå å småkoke til fisken er ferdig.
Ha 1-2 bokser rømme eller creme fraiche oppi, og la dette få et oppkok.
Serveres med kokte poteter.
Hvis du liker hvitløk, kan dette også brukes. Nydelig.
Hva spiser du idag?
TrineCam ♡- BLI MED PÅ BLOGGTALENTER 2011
05.okt.2009 kl.16:19
SV; ja den er vakker.